小樽ビール ヴァイス Weiss 地ビール 330ml｜グル：小樽ビール

小樽ビール ヴァイス Weiss 地ビール 330ml｜グルメ お酒 クラフトビール 高級ビール プ

バナナ風味と、コクのあるさわやかなのどごしの夏ビール。
価格 374円　北海道新発見ファクトリー
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商品詳細小樽ヴァイスは独特のフルーティな香りが特徴で、別名バナナビールとも呼ばれる個性派です。ドイツ・バイエルン地方に伝わる醸造法にのっとり、原料の麦芽に占める小麦の割合を50パーセント以上まで高めているのが特徴（ちなみにヴァイスとはドイツの俗語で、小麦のこと）。小樽ヴァイスは、さらに自家製の特別な酵母を加え上面発酵させることで、独特のフルーティな香りを出しているのです。一般的なビールの1.5倍の炭酸ガスを含み、フレッシュで刺激的。他の小樽ビールに比べ10倍の量の酵母を含んでいるので外観は白濁している。それら酵母が瓶の底に沈殿するのでボトルを軽く降ってからグラスに注ぐのがヴァイスビールの飲み方。内容量330ml賞味期間30日保存方法冷蔵製造会社株式会社アレフ 小樽ビール銭函醸造所北海道小樽市銭函3丁目263-19その他情報アルコール度数：5.4％。ボディ：フルボディ。酵母のタイプ：上面発酵。熟成期間：2週間 【24本以上ご注文のお客様へ】 小樽ビールは24本で1ケースとなり、1ケース毎に送料が発生いたします。 24本以上ご注文の場合は、ご注文承り後弊社より送料のご案内をいたします。

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